Zucchini Squash Mucver

Kabak mucveri - Squash (Zucchini) Mucver Squash (Zucchini) Mucver
Zutaten:

1 kg. Squash
3 Zwiebeln
2 Esslöffel Butter
1,5 Tassen Mehl
1,5 Eier
Salz
1 Teelöffel Pfeffer
1 Prise Dill
3 Tassen Sonnenblumenöl
    Zubereitung: schälen und reiben Squash und die Zwiebeln fein hacken. Squeeze zum Entfernen der Säfte. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne friying. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und braten. Fügen Sie den Squash-und Braten für weitere 2 Minuten, dann entfernen Sie die Pfanne von der Hitze, und gießen Sie auf einem Tablett. Lassen Sie ein wenig kühl. Dann fügen Sie die Eier, geriebener Käse, Salz, Pfeffer und Dill und kneten sie.
    Fry Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Nehmen Sie einen Esslöffel der Mischung in einer Zeit, und schieben Sie in das heiße Öl. Goldbraun braten auf beiden Seiten, heiß servieren