Borek in a tray
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Borek in einem Fach
Zutaten: 5 Blatt Yufka
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| Zubereitung: Genießen Sie den weißen Käse in kaltem Wasser für eine Stunde oder als überschüssige Salz entfernen. Sprinkle Krümel und mischen, mit gehackter Petersilie bestreuen.Die Butter schmelzen und mit ein wenig Butter auf ein großes rundes Backblech mit hochgezogenen Kanten. Beat der restlichen Butter, Milch und Eier zusammen. Legen Sie ein Yufka in der mit den Rändern der überhängenden Seiten gleich Pfanne. Streuen Sie ein wenig von der Ei-Mischung.Divide die zweite Yufka in große Stücke und streuen über die erste verbreitet und mit ein wenig geriebenem Käse und Ei-Mischung. Spread das gesamte dritte Yufka über bestreuen und mit ein wenig von der weißen geriebenem Käse und alle filling.Sprinkle viel Ei-Mischung über. Teilen Sie die vier zeigt, und die fünfte in großen Bereichen, und Wendezeiten der Spitze, Berieselung mit geriebenem Käse und Ei-Mischung. Streichen Sie die Kanten mit gefalteten über den Rest der Ei-Mischung, um sicherzustellen, dass sie nicht unten in der Taskleiste (laufen sonst ist der Handel Borek-stick). Backen Sie für ungefähr 45 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 160 ° C goldbraun alles vorbei. Streuen Sie kaltes Wasser über den Rand, wenn es abgesehen von den Backofen geben und mit einem feuchten Tuch ab. Neben ein paar Minuten. In Quadrate schneiden und heiß servieren LOCM x LOCM. |
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