Bohnen salat

Fasulye salatasi - Bean salad Bohnensalat
Zutaten:

250 gr. getrocknete Bohnen
1 Glas Essig
1 große Zwiebel
3 große Tomaten
6 grüne pepperones
15 schwarze Oliven (Mittelmeer)
2.1 Bund Petersilie
4 EL Olivenöl
3 hart gekochte Eier
Salz nach Geschmack

    Zubereitung: Die Bohnen über Nacht in Soakthe Wasser. Boild Bohnen in frischem Wasser, bis sie weich sind. Nachdem sie gekocht sind, lassen Sie die Bohnen im Wasser stehen, bis es abgekühlt ist. Dann die Bohnen und Stamm geben Sie steckte sie in eine Schüssel geben. Pour Essig 3,4 Glas und stellte etwas Salz auf die Bohnen und lassen Sie es stehen in Essig für 3 Stunden. Entfernen Sie die Bohnen aus Essig, abgießen und die Bohnen in einer anderen Schüssel. Schneiden Sie die Zwiebel in Crescent Formen, legte etwas Salz auf den Scheiben und reiben und drücken sie durch die hand.Wash oinions. Die Petersilie, dann geben Sie die Zwiebel und gehackte Petersilie zu den Bohnen geben und gut mischen. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie die Tomaten und Oliven dekorativ auf die Bohnen, an den Seiten der Schüssel. Schneiden Sie das hartgekochte Ei in jedes der vier Scheiben und die grüne pepperones. placethe Ei und grünen pepperone Scheiben in der Mitte der Schüssel decorative.Place 1 Teelöffel Salz, den Rest der vineagr und 4 EL Olivenöl in einem separaten bowl.Blend gut zusammen. Gießen Sie das Dressing nach Geschmack der Bohnen.