Huhn am Spieß

Pilic sis - Chicken on skewers Chicken am Spieß

Zutaten:

2 Hühner
3 Zwiebeln
02.01 Tasse Milch
02.01 Tasse Olivenöl
Salz
2.1 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Thymian
6 grüne Chili Peppers
25 Knopf Zwiebeln
    Zubereitung: Waschen Sie das Huhn und die Gräten entfernen. Peel hacken Hühnerfleisch in grobe Würfel schneiden (ca. 3 Em), die Zwiebel, reiben und den Saft zu halten. Mischen Sie die Zwiebel Saft mit Olivenöl, Milch, Salz, schwarzem Pfeffer und tyhme. Die Marinade über das Huhn und der Rest für 24 Stunden.
    Skin auf die Schaltfläche Zwiebeln. Waschen Sie die Tomaten und Paprika. Chop die Tomaten in Scheiben und zwei grüne Paprika in 3 Stücke.
    Thread 3 Würfel des Fisches auf Metall-Spieße abwechselnd mit Tomaten, Paprika und Zwiebel key.Grill über Holzkohle oder unter eine heiße Elektro-Grill unter häufigem Wenden. Servieren mit pilaf auf der Seite.