Turkish Suppen: Suppen haben traditionelle Bedeutung und werden allgemein als die erste course.Eaten bei jeder Mahlzeit inklusive Frühstück serviert, sie sind warm und diesig, um uns in kalten Wintertagen zu helfen.
Suppen nahrhaft, natürlichen und vielfältigen in der Türkei. Tarhana Suppe ist ein pikanter Teig und trocken im Sommer, die mit Tomatenmark und Wasser gekocht wird. Pre-und nach Wunsch zubereitet Monate später, sind die Vorfahren der modernen Tarhana Instant-Suppen.
Spicy heißen und würzigen Joghurt-Suppe Verdacht bringt den Duft der Täler in den Häusern, wie von den türkischen Namen angezeigt. Linsensuppe und Hühnersuppe von jedem housewife.Fish Suppe in den Küstenregionen vorbereitet sind bereit, fügt verschiedene Geschmacksrichtungen der türkischen Küche. Rindfleischsuppe Börse ist eine Hilfe im Magen nach einer langen Nacht des Trinkens Raki, Hochzeitssuppe von Hammel Hals ist bei Hochzeiten serviert gesaugt. Diese beiden Suppen sind die authentischen Beispiele der türkischen Suppen.
Es gibt vier verschiedene Arten von Suppe: Kochen mit Nudeln consom kultivierten, Gemüse, Reis Nudeln und Fleisch wie Huhn, Gemüse mit Butter und Mehl Pasten wie Tomatensuppe Raux, wie grüne Bohnensuppe mit Joghurt, Zitronensaft und Eier und Hühner gezüchtet Suppe.

Die einzige Ausnahme ist, heiße oder kalte Suppen serviert Cacik kühl im Sommer. Cacık ist eine Vorspeise, sondern in einem kühlen, sind das Hauptgericht und aß pilaf.